Вторник, 09 октября 2012 16:00

Горячий шоколад: самый согревающий напиток

Есть ли что-то более подходящее для меню в осенний вечер, чем горячий шоколад! Обжигающий, тягучий, с зефиром или карамелью, шоколад не только отлично согревает, но и надолго насыщает. Это прекрасный вариант напитка для долгой прогулки или выходных на природе. Горячий шоколад и какао — не одно и то же! Рецепт горячего шоколада прост: в горячем молоке (или даже сливках) на огне растапливаем разломанную шоколадную плитку (надо ли говорить, что от ее вкуса зависит итог?), небольшое количество молока отдельно перемешиваем с крахмалом (ориентировочно столовая ложка на литр напитка), смешиваем, даем закипеть. Это — основа классического рецепта. Дальше фантазируйте по желанию. Можете добавить сахар во время приготовления, если шоколад был горьким, можете чуть побольше взять крахмала, чтобы напиток был более густым. Часто шоколад подают с кусочками зефира. Но тут уже хозяин — барин. Взбитые сливки с сиропом или карамелью, тертый шоколад, ваниль — украшайте на свой вкус. К горячему шоколаду запросто подойдут шоколадные кексы, трубочки и пирожные. Можете вообще устроить целую шоколадную вечеринку, чтобы порадовать не только себя, но и друзей. Сладкой вам осени!

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток универсальный, для всех гостей. Даже белки не прочь полакомиться: 

Горячий шоколад


Смотрите самое интересное:

Фотофильм Christopher Moloney

Фотофильмы Кристофера Молони

Американский журналист Кристофер Молони, вероятно, очень любит фильмы. И фотографию. А иначе как объяснить тот факт, что в его работах эти сферы искусства переплелись самым неожиданным образом? Дело…
Совята-сироты в новом доме

Совята в новом доме

В английском сафари-парке Longleat случилось несчастье, два совенка остались сиротами. К счастью, смотритель парка Джимми, взвалил на свои мужские плечи бремя материнской заботы о цыплятах. Им всего…
Сказочные картинки

Сказочные картинки Карин Тейлор. Часть 2

Сказочные картинки Тейлор мы впервые опубликовали неделю назад, уверены, что они понравились многим. Карин живет и работает в Австралии, публиковаться она начала в 2002 году. У художницы есть двое…
Остров Мадагаскар

Экскурсия по Мадагаскару

Помните слова из песни Земфиры? Come on в Антананариву, там же буги загорелых плеч и пиво, романтика и серфинги и оcean... — это все про него, про Мадагаскар. Конечно, про четвертый по величине…
Острова Пхи-Пхи в Таиланде

Острова Пхи-Пхи

Пхи-Пхи — небольшой архипелаг в Таиланде, он же — один из популярных курортов. В состав архипелага Пхи-Пхи входят четыре крохотных островка и два острова побольше. Местное население обитает на…
Девушки Детройтского автосалона 2013 года

Девушки и автомобили: Детройт 2013

Не секрет, что автосалоны привлекают своих посетителей знойными красотками. Вот и в рамках Детройтского автосалона 2013 года прошла традиционная презентация не только автомобилей, но и красивых…
Календарь Томека Яновски:

Календарь Томека Яновски: июль—декабрь

Продолжаем листать календарь Томека Яновски (начало — здесь). Начнем с июля и лишний раз убедимся, что слова фотохудожника про свою модель очень справедливы. Никакого макияжа. Никаких дизайнерских…
Теплые летние фотографии

Теплый след лета

Доброго летнего солнышка и сочной зелени можно насобирать впрок. Мы вас сейчас научим, как это делать: вот так вот пролистаешь фотографии, вспомнишь теплоту тех дней — и никакие холода не будут в…