Есть ли что-то более подходящее для меню в осенний вечер, чем горячий шоколад! Обжигающий, тягучий, с зефиром или карамелью, шоколад не только отлично согревает, но и надолго насыщает. Это прекрасный вариант напитка для долгой прогулки или выходных на природе. Горячий шоколад и какао — не одно и то же! Рецепт горячего шоколада прост: в горячем молоке (или даже сливках) на огне растапливаем разломанную шоколадную плитку (надо ли говорить, что от ее вкуса зависит итог?), небольшое количество молока отдельно перемешиваем с крахмалом (ориентировочно столовая ложка на литр напитка), смешиваем, даем закипеть. Это — основа классического рецепта. Дальше фантазируйте по желанию. Можете добавить сахар во время приготовления, если шоколад был горьким, можете чуть побольше взять крахмала, чтобы напиток был более густым. Часто шоколад подают с кусочками зефира. Но тут уже хозяин — барин. Взбитые сливки с сиропом или карамелью, тертый шоколад, ваниль — украшайте на свой вкус. К горячему шоколаду запросто подойдут шоколадные кексы, трубочки и пирожные. Можете вообще устроить целую шоколадную вечеринку, чтобы порадовать не только себя, но и друзей. Сладкой вам осени!

Горячий шоколад

Опубликовано в Позитив

Смотрите самое интересное:

Карли Клосс для Vogue

Карли Клосс

Карли Клосс, американская модель, уже давно завоевала профессиональный Олимп. Рейтинг известного модельного сайта свидетельствует об этом: третье место в топ-50. Журнал Vogue поддерживает…
Черно-белые фото. Мора лубис

Черно-белая геометрия

Мора Лубис — молодой 21-летний фотограф из Индонезии. Несмотря на возраст, настоящий профессионал. Взгляните на эти снимки. В Индонезии, где буйство красок, где яркость форм, где пышным цветом могут…
Смешные афиши

Смешные афиши

Широка Россия-матушка, прогресс идет по ней медленно, долго. А отсутствие прогресса рождает в народе смекалку, творчество, желание творить и вытворять. Вот в некоторых кинотеатрах с отсутствием…
Воздушные акварели Виллема Хенритса

Воздушные акварели Виллема Хенритса

Талантливый художник-импрессионист Виллем Хенритс (Willem Haenraets) родился 9 октября 1940 года в Нидерландах, а именно в городе Роттердаме. Мальчик уже с детства активно интересовался живописью и…
Сова и музыка комикс

Сова, слова и музыка

Вашему вниманию – милейший комикс про сову. Совиные эмоции – это зачет, жаль, автора не знаем.
Адриана Лима и Даутцен Крез: модельная драка

Модельная драка

Знаменитые модели, Адриана Лима и Даутцен Крез, подрались на съемочной площадке. Правда, скандал оказался искусственным и тщательно спланированным — журнал V Magazine решил устроить провокационную…
День Победы 9 мая 1945

День Победы 9 мая 1945 года

Сегодня в России, странах Европы и бывшего СССР отмечается День Победы Советского Союза над фашистской Германией во Второй мировой войне. Война унесла жизни миллионов людей - солдатов и мирных…
кроссовер SsangYong-e-XIV

SsangYong e-XIV

В эфире автоновости. Не хочется так просто отпускать с трибуны Парижский автосалон 2012 года, поэтому в ближайшие дни мы будем продолжать публиковать все самые потрясающие новинки с этого…